Ātri pagatavojama recepte pusdienām
vai vakariņām: Cepeškrāsnī cepts lasis
ar dārzeņiem
Veselīgs un ātri pagatavojms ēdiens ar zemu tauku saturu no laša filejas un garšvielām.
Gatavots cepeškrāsnī un satur visus oganismam nepieciešamos mikroelementus.
Pagatavošanas laiks ir tikai 20 minūtes.
Gatavots cepeškrāsnī un satur visus oganismam nepieciešamos mikroelementus.
Pagatavošanas laiks ir tikai 20 minūtes.
Kāpēc ēst lasi ir veselīgi?
Laša zivīs ir daudz olbaltumvielu, bet taukvielu saturs ir atšķirīgs,
lasis tiek uzskaitīts par liesu zivi. Šī zivs satur svarīgas polinepiesātinātās skābes: Omega-3 un Omega-6. Tie ir būtiski ādas un matu elastībai un veselībai. Kā arī skābes palīdz asinsvadiem būt stiprākiem. Trūkstot šīm vielām, mati kļūst blāvi, trausli, āda izžūst un paliek sausa. Lai no tā izvairītos, ieteicams pāris reizes nedēļā ēst zivis.
Lasis ir noderīgs arī vispārējās asinsrites uzlabošanai. B grupas vitamīni, kā arī nikotīnskābe samazina "sliktā" holesterīna līmeni un paplašina mazos kapilārus. Pētījumi rāda, ka lašu taukskābes ietekmē smadzeņu šūnas.
Tie samazina problēmas ar koncentrēšanos, uzmanību un atmiņu.
Laša zivīs ir daudz olbaltumvielu, bet taukvielu saturs ir atšķirīgs,
lasis tiek uzskaitīts par liesu zivi. Šī zivs satur svarīgas polinepiesātinātās skābes: Omega-3 un Omega-6. Tie ir būtiski ādas un matu elastībai un veselībai. Kā arī skābes palīdz asinsvadiem būt stiprākiem. Trūkstot šīm vielām, mati kļūst blāvi, trausli, āda izžūst un paliek sausa. Lai no tā izvairītos, ieteicams pāris reizes nedēļā ēst zivis.
Lasis ir noderīgs arī vispārējās asinsrites uzlabošanai. B grupas vitamīni, kā arī nikotīnskābe samazina "sliktā" holesterīna līmeni un paplašina mazos kapilārus. Pētījumi rāda, ka lašu taukskābes ietekmē smadzeņu šūnas.
Tie samazina problēmas ar koncentrēšanos, uzmanību un atmiņu.
Sastāvdaļas:
- 340 g laša filejas, sagriezt 4 gabaliņos
- Himalajas sāls (pēc garšas)
- Svaigi malti melnie pipari (pēc garšas)
- Dārzeņi pēc jūsu izvēles
- 340 g laša filejas, sagriezt 4 gabaliņos
- Himalajas sāls (pēc garšas)
- Svaigi malti melnie pipari (pēc garšas)
- Dārzeņi pēc jūsu izvēles
Pagatavošana:
- Uzkarsē krāsni līdz 230 ° C.
- Zivij uzber sāli un piparus. Ievietojiet laša gabaliņus ar ādu uz leju cepešpannā vai cepeškrāsns pannā.
Gatavojiet līdz būs gatava ēšanai, apmēram 12-15 minūtes.
Klāt var apcept sparģeles vai pagatovot svaigus salātus no:
- tomātiem
- gurķiem
- zaļumiem, selērijas
- svaigiem brokoļiem
- kaņepju eļļu.
- kā arī himalaju sāli
- pipariem, citronu.
- Uzkarsē krāsni līdz 230 ° C.
- Zivij uzber sāli un piparus. Ievietojiet laša gabaliņus ar ādu uz leju cepešpannā vai cepeškrāsns pannā.
Gatavojiet līdz būs gatava ēšanai, apmēram 12-15 minūtes.
Klāt var apcept sparģeles vai pagatovot svaigus salātus no:
- tomātiem
- gurķiem
- zaļumiem, selērijas
- svaigiem brokoļiem
- kaņepju eļļu.
- kā arī himalaju sāli
- pipariem, citronu.
Lai labi garšo!
12 aprīlis/ 2021
Autors: Moveline komanda
Photo: freepik
Photo: freepik
